Innovez avec succès (PARM)

Une palette de services sur mesure et adaptés aux besoins

Appui à la Conception

• Veille marketing
• Définition du concept marketing et du cahier des charges produits

Appui à la Faisabilité

• Mise au point du produit
• Définition du process de fabrication
• Définition de l’étiquetage du produit : durée de vie, analyse nutritionnelle, mentions d’étiquetage…

Appui au Développement

• Réalisation de pré-séries
• Réalisation de tests sensoriels
• Validation de la durée de vie des produits

Appui à la Mise en marché

• Accompagnement au dimensionnement atelier et équipement
• Transfert technologique au sein de l’entreprise
• Accompagnement au montage de dossiers d’agrément sanitaire

PAM’Eco Ex est un dispositif d’incubation de projets qui permet aux professionnels de bénéficier d’un accompagnement spécifique, du transfert de connaissances acquises dans le domaine des extraits végétaux et de l’expertise du PARM pour développer leurs compétences.

Le PARM accompagne et accueille en ce moment une dizaine de projets innovants sur sa plateforme d’éco-extractions. Cette plateforme permet la mise en œuvre de technologies écologiques et économiques innovantes pour favoriser la création et le commercialisation de produits à haute valeur ajoutée sur les marchés alimentaires, cosmétiques, phyto-ingrédients… Valoriser les potentialités d’une sélection de plantes à fort potentiel de développement à moyen terme, valider la faisabilité technico-économique de projets, concevoir des produits innovants à base de plantes Aromatiques et Médicinales de Martinique et favoriser l’émergence d’une filière structurée en Martinique : tels sont les enjeux de ce dispositif.

Transmission d’une veille MARKETING-INNOVATION mensuelle gratuite sur inscription

Une veille internationale par catégorie de produits

Réalisation de dossiers de veille MARKETING-INNOVATION

Ciblés sur demande des entreprises avec l’outil XTC Data Base pour une vision marketing détaillée

Animation de séminaires de sensibilisation et d’ateliers thématiques

Exemples de thématiques : Vision des tendances du marché, méthodologie de génération de concepts innovants….

Animation des « Matinales de l’innovation » sur les grandes tendances alimentaires

Présentation des trends focus sur les dernières tendances de consommation et d’innovation au niveau mondial et aux Antilles-Guyane

Réalisation d’une étude de caractérisation du marché Antilles – Guyane qui décrypte les préoccupations et attentes des consommateurs locaux et les grandes tendances d’innovation de nos marchés.

▪ 1ere édition 2019 – Constitution de données qualitatives et quantitatives spécifiques aux Antilles-Guyane :

• Rapport à l’alimentation, pratiques culinaires
• Lien entre l’alimentation et la santé, signe de réassurance
• Appréciation de l’offre locale
• Attentes en matière d’innovations par thématique et catégorie de produits

▪ Diffusion des résultats

• Sessions d’échanges au PARM : Matinales de l’innovation
• Commercialisation du rapport consolidé
• Prestation de service et conseil à la demande

Animation d’un parcours de sensibilisation dédiés aux futurs entrepreneurs (activité en création) afin d’intégrer les pré-requis indispensables au lancement de toute activité agro-alimentaire
Parcours en 9 thématiques animé en partenariat avec Martinique Développement.